Variedad Xarel·lo, Malvasía, Garnacha blanca
Descripción/presentación
Color daurat i de llàgrima lenta. En nas és intens, amb aromes de confitura de codony i pansa, notes cítriques que recorden a l’aranja i amb records de mel. En boca és ampli, fresc i presenta una excel·lent acidesa, amb un final llarg i persistent. Aquí retornen els records de codony i de mel en un vi que denota franquesa i coherència entre nas i boca. Bona harmonia amb el foie de fetge d’ànec,amb els formatges artesans i de certa potència aromàtica, i amb el toc dolç de les postres fetes amb fruita com el -trotoir”(pasta de full, crema i fruita) o el -clafoutis- de préssec o albercoc.
Disponibilidad
Media
Sin existencias