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Inicio > Espumosos/cava > Classic Penedès Blanco > Mas Comtal Joan Milà
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Mas Comtal Joan Milà








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Categorías Classic Penedes Blanco

Referencia 8437000759508

bodega/fabricante Mas comtal

Tamaño 75 cl

Variedad Chardonnay, Xarel·lo

Stock
 


Sin stock



Descripción según el elaborador

Tal y como Joan Nebot, crí,tico de vinos, dice en uno de sus ú,ltimos artí,culos, nuestro espumoso fue el primer “champá,n” del Penedè,s. Hablamos, pues, de un vino con segunda fermentació,n en la misma botella (mé,todo tradicional), cupaje de la variedad francesa Chardonnay con la variedad autó,ctona por excelencia de nuestra zona, la Xarel.lo. Esta ú,ltima es una de las variedades má,s antiguas que se cultivan en el mediterrá,neo. La Xarel.lo es la variedad má,s cultivada en la DO Penedè,s y goza de una excelente adaptació,n en nuestra finca de 40 hectá,reas de viñ,edo. En Mas Comtal contamos con 15 hectá,reas de Xarel.lo de mas de 50 añ,os, dando una producció,n cualitativa añ,o tras añ,o que se acentú,a con el tiempo. La Chardonnay fue plantada en nuestra finca por primera vez en el añ,o 1982 respondiendo con é,xito. A nuestro “champagne” le aporta mucha elegancia y capacidad de envejecimiento.
 

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